Fundado en 2021, Daisuke Karaoke combina la tradición gastronómica japonesa con una experiencia de entretenimiento única en Monterrey. Este restaurante está ubicado en Plaza Tribeca, en el corazón de San Pedro Garza García, y se ha convertido en un espacio donde la comida y el karaoke convergen en un ambiente privado y cómodo para grupos de hasta 18 personas. El ambiente de Daisuke es moderno y acogedor, diseñado para ofrecer privacidad y comodidad en sus seis salas temáticas de karaoke. Además, cuenta con una terraza que permite disfrutar del menú en un espacio abierto. Las noches en Daisuke son un punto de encuentro donde la música y la gastronomía se unen, ofreciendo una experiencia dinámica y diferente. Entre las opciones destacadas del menú, los camarones roca y las sushi balls son algunas de las recetas más aclamadas. Además, el sake bomb y los cócteles de soju ofrecen una propuesta interesante para complementar los platillos. La fusión entre sabores auténticos y presentaciones modernas resalta en cada preparación. Sus platillos más icónicos incluyen rollos de sushi cuidadosamente preparados y platos de estilo kaiseki, que ofrecen una versión moderna de la cocina japonesa tradicional. Estos destacan tanto por su sabor como por su presentación. De martes a domingo, es posible reservar en cualquiera de las salas privadas, siendo los días entre semana ideales para disfrutar de una experiencia más relajada y sin tanta demanda. Además, el restaurante ofrece horarios extendidos los fines de semana, lo que permite aprovechar al máximo el espacio para cenas tardías y karaoke.